Nos plats en vente
les foies gras
foie gras en terrine ou en pot :
17 euros les 100 grammes pour le nature juste au piment d’espelette
25 euros les 100 grammes pour le foie gras figue , porto , jurançon etc …
les saumons gravlax :
47 euros les 500 g soit 94 euros le kilo
(parfum betterave , agrumes ou aux herbes fraîches )
la souris d’agneau confite 3h :
20 euros pièce mis sous vide Aux épices d’Orient